特集
考えよう これからのPRRSとの闘い方▽PRRSと生産性との関連性
佐々木羊介
▽2農場のPRRS清浄化事例からみる感染制御対策のヒント
嶋田誠司
▽生産者の疑問や課題を議論 第3回PRRSフォーラム本大会レポート
■今月の銘柄豚
「もろみポーク」
■地域で豚を守る! ARCを考えよう New!
第1回「ARCの手引き」
大竹 聡
■養豚お悩み相談室
第10回「虚弱子豚を減らすには」
福島加南
■農場コンサル事例集
第18回「養豚場の皮膚疾患」
金井裕樹
■豚熱清浄化ロードマップの概要とポイント
伊藤葉子
■養豚家のための食肉加工入門講座
第19回「ドイツの食肉加工品の歴史と特徴」
坂田亮一
■産官学一丸! 養豚ステークホルダーファイル
第15回「(公財)日本食肉流通センター」
安藤松太郎
■若手経営者・後継者リレーエッセイ
成澤和昭
■海外文献ピックアップ!
「PRRSウイルス感染モニタリングのための、
豚房での口腔液ロープサンプリング方法の評価」
翻訳:石関紗代子
■枝肉市況
「出荷頭数の増加により月間通して550円前後の見込み」
落合恵一
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