養豚界 2025年11月号

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    特集

    考えよう これからのPRRSとの闘い方

    ▽PRRSと生産性との関連性
    佐々木羊介

    ▽2農場のPRRS清浄化事例からみる感染制御対策のヒント
    嶋田誠司

    ▽生産者の疑問や課題を議論 第3回PRRSフォーラム本大会レポート


    ■今月の銘柄豚 
    「もろみポーク」
     
    ■地域で豚を守る! ARCを考えよう New!
    第1回「ARCの手引き」
    大竹 聡

    ■養豚お悩み相談室
    第10回「虚弱子豚を減らすには」
    福島加南

    ■農場コンサル事例集
    第18回「養豚場の皮膚疾患」
    金井裕樹

    ■豚熱清浄化ロードマップの概要とポイント
    伊藤葉子

    ■養豚家のための食肉加工入門講座
    第19回「ドイツの食肉加工品の歴史と特徴」
    坂田亮一

    ■産官学一丸! 養豚ステークホルダーファイル
    第15回「(公財)日本食肉流通センター」
    安藤松太郎

    ■若手経営者・後継者リレーエッセイ
    成澤和昭

    ■海外文献ピックアップ!
    「PRRSウイルス感染モニタリングのための、
    豚房での口腔液ロープサンプリング方法の評価」
    翻訳:石関紗代子

    ■枝肉市況
    「出荷頭数の増加により月間通して550円前後の見込み」
    落合恵一

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