特集

養豚場におけるリスクと備え

▽経営環境の変化と養豚経営のリスクマネジメント
宮田剛志

▽養豚業における棚卸しの意義と目的 ～リスク管理の視点から～
小林英伸

▽自然災害への備え
熊谷　隆

▽畜産農家を守る保険とその種類
金子賢司


■養豚お悩み相談室　New!
第１回「受胎率の向上」
水上佳大

■今月の銘柄豚　
「三右衛門」

■今度こそ撃退！ 養豚場のネズミ駆除作戦　
第４回「ネズミ対策における『Do（実行）』」
石井宏治

■今さら聞けない養豚用語
第37回「肉の包装」
押田敏雄

■経営計画 虎の巻
第４回「経営計画を実践して統制する」
山崎政行

■産官学一丸！養豚ステークホルダーファイル　
第８回「農研機構 畜産研究部門、生物機能利用研究部門」
石井和雄

■2024年度CADIC国際シンポジウムレポート
「世界から学ぶアフリカ豚熱対策」
岡林環樹

■世界の最新飼料トピックス
「豚の窒素排出を削減する／飼料に含まれる栄養素は離乳子豚の下痢にどのような影響を与えるか」
翻訳：チャンドラ智佳子

■枝肉市況
「上げ基調で始まった2025年　２月相場は１月を上回る予想」
落合恵一