特集

胃潰瘍に立ち向かう！

▽胃潰瘍が発生する仕組みと症状
宮下マリ

▽適切な飼料の形状を考える
矢原芳博

▽食物繊維は胃潰瘍の救世主となりうるか？
塚原隆充


■今さら聞けない養豚用語
第26回「養豚施設の種類と形状」
池田愼市

■農場コンサル事例集
第３回「飼養管理の失宜で発生する浮腫病」
大本敦子

■考える従業員を育てる！ ─養豚場のコミュニケーション術─
第14回「部下を育てる教え方、ほめ方、しかり方、伝え方」
渡部佑悟、監修：清水智士

■養豚家のための食肉加工入門講座
第８回「食肉加工品の製造法：わが国のハム」
坂田亮一

■イベントレポート
「良好な生産成績につながる取り組みを紹介　令和５年度SPF豚セミナー」

■コブたんズ
第63回（最終回）「理想的な離乳日齢は？」
島本正平

■養豚ワンポイントニュースレター
第18回「ベンチマーキングの基本」
大久保光晴

■若手経営者・後継者リレーエッセイ
川上　弾

■枝肉市況
「２月上旬は相場高騰も３月は軟調相場を予想」
落合恵一