内容

プロフェッショナルによる
感染症対策のための消毒実践書決定版！

畜産現場を数々の感染症から守るためには、正しい知識を身につけ、真に効果のある消毒法を実践することが重要である。本書は、小社発行の産業動物獣医師のための臨床総合誌『臨床獣医』に好評連載された講座に加筆・修正を加え、著者のもつ豊富な実験データから、「真に効果のある消毒法とは何か？」について考察した「畜産現場の消毒の教科書」。これからの感染症対策を考えるうえで、臨床獣医師、畜産農家をはじめ、すべての畜産関係者にとっての必須の書。


[本書のポイント]

●消毒効果を最大限に生かすための原則と効果を減じる要因を、具体的な事例を紹介しながらわかりやすく解説。

●各消毒法や消毒薬の特徴・毒性について、詳細を記述。

●手洗いや車両消毒などの対象ごとの消毒や、酪農場・養豚場・養鶏場などの施設ごとの消毒について、豊富なイラストとともに徹底解説。

目次

第１章　消毒の役割とその作用
畜産現場における消毒の役割
消毒の基礎知識

第２章　各種消毒法
物理的消毒法
化学的消毒法：消毒薬
消毒薬の正しい使用法

第３章　侵入防止のための消毒
畜産現場を汚染する各種要因とその対策
人による持ち込みの防止
車両・器材による持ち込みの防止
飲水・飼料による持ち込みの防止

第４章　汚染除去（清浄化）のための消毒
汚染畜鶏舎の消毒
より効果的な消毒方法
現場で行われている消毒の問題点

第５章　各現場での消毒
酪農場の消毒
養豚場の消毒
養鶏場の消毒
GPセンターの消毒
食鳥処理場の消毒

第６章　畜産現場のHACCP
畜産現場のHACCP

第７章　環境汚染と作業者の健康
人獣共通感染症
人の健康に影響を及ぼす環境要因

付録　殺菌消毒剤一覧