養殖ビジネス 2026年11月号

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    特集

    “光”の活用で未来を照らす!

    ▽特定波長光による魚類成長促進効果研究の進展
    水澤 寛太[北里大学海洋生命科学部 魚類分子内分泌学研究室 教授]

    ▽海産魚仔魚飼育における好適な光条件 ─明るさと日長に関する検討事例─
    清野 通康[(公財)海洋生物環境研究所 顧問]

    ▽クロマグロ仔魚の遊泳行動、摂餌および浮上死に及ぼすLED光波長の影響
    石橋 泰典[近畿大学農学部水産学科 近畿大学アグリ技術革新研究所 教授]

    ▽在来サーモンにおける光周期の活用による成熟抑制・生産性向上
    泉田 大介[(国研)水産研究・教育機構 水産技術研究所]

    ▽青色光照射と低塩分環境の相乗効果によるハタ類の効率的陸上養殖の提案
    竹村 明洋[琉球大学 研究共創機構 卓越特命教授]

    ▽魚に合う光は、魚に聞く ─バイオセンサで考える、健やかな養殖の光環境─
    呉 海云[東京海洋大学 学術研究院 海洋環境科学部門 准教授]
    遠藤 英明[東京海洋大学 学術研究院 海洋環境科学部門 教授]

    ▽ノリ養殖における強光と紫外線の影響 ─光によるノリの色調変化─
    阿部 真比古[(国研)水産研究・教育機構 水産大学校 生物生産学科 准教授]

    ▽スタンレー電気(株) ─光の力で、養殖の未来を照らす─
    横嶋 藤雄[スタンレー電気(株) 電子技術統括部 開発企画課]

    ▽(株)ジャパンマグネット 光環境の最適化が、次世代の養殖を導く ─水産照明事業部が取り組む水産照明の展開─
    伊藤 央人[(株)ジャパンマグネット]

    【 特別付録 】
    別冊付録ポスター「日本の養殖対象種 早見図鑑」



    【 連 載 】

    ■アフリカの小規模養殖業
    第2回 「カメルーン ─ナマズ養殖が切り拓く国産魚普及─」
    大内 聖一

    ■日本の淡水魚・汽水魚を求めて! 
    No.17・No.18
    カネヒラ Acheilognathus rhombeus
    ナンヨウボウズハゼ Stiphodon percnopterygionus
    関 慎太郎

    ■はじめよう!水福連携 New!
    第1回 「水産と福祉との連携の可能性について ─水産庁が推進する水福連携の取り組み─」
    藤井 美帆

    ■物質の流れで読む─養殖生態系と持続可能性 New!
    第1回 「なぜ、「物質の流れ」なのか」
    坂巻 隆史

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