養殖ビジネス 2026年4月号

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    特集

    海藻養殖のポテンシャル


    ▽国内外の海藻養殖の現状と今後の展開
    佐藤 陽一[理研食品(株) 取締役・原料事業部長/福島国際研究教育機構(F-REI) ユニットリーダー]

    ▽海藻養殖のブルーカーボンとしてのポテンシャルと系統株コレクションの活用
    川井 浩史[神戸大学 内海域環境教育研究センター 特命教授]
    上井 進也[神戸大学 内海域環境教育研究センター 教授]

    ▽日本におけるノリ産業の現状と課題
    日隈 美朱[名城大学都市情報学部 准教授]

    ▽優良品種作出と種苗供給安定化によるワカメ養殖の生産体制の強化
    吉田 吾郎[(国研)水産研究・教育機構]

    ▽コンブの潜在能力を活用した種苗生産システムの構築
    水田 浩之[北海道大学大学院水産科学研究院 海洋応用生命科学部門 育種生物学分野]

    ▽オーストラリアにおける海藻産業の展開とカギケノリ養殖の可能性
    辰巳 正幸[Sea Forest Limited.]

    ▽アルヌールが進めるカギケノリ養殖
    高野 智之[(株)アルヌール 研究員]

    ▽(株)ウルバ
    ─海藻が切り拓く新素材時代─
    難波 卓司[(株)ウルバ 代表取締役/高知大学農林海洋科学部 准教授]

    ▽ブルーカーボン生態系の拡大を目指す
    漁港を核とした藻場造成の取り組み
    ─グリーンイノベーション基金事業─
    伊藤 敏朗[KAISO BANK 代表/三省水工(株) 取締役 事業部長]



    【 連 載 】

    ■養殖場訪問
    静岡県磐田市 杉浦養魚(株)

    ■日本の淡水魚・汽水魚を求めて! 
    No.3・No.4
    シンジコハゼ Gymnogobius taranetzi
    ナガレカマツカ Pseudogobio agathonectris
    関 慎太郎

    ■水産経済学のすすめ 
    第22回 「ランダム化実験と操作変数法で反実仮想を推定する」
    阪井 裕太郎

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