特集

酸素供給による生産性の向上


▽酸素供給量の増加がもたらす
水産養殖における生産性・収益性向上
堤 裕昭［熊本県立大学 学長］

▽ファインバブルを水産業に活用せよ！
秦 隆志、西内 悠祐［高知工業高等専門学校 ソーシャルデザイン工学科］
坂本 正興［(株)坂本技研］
秋山 信彦［東海大学 海洋学部水産学科］
金子 佳樹、高橋 亮平、吉田 優喜博、渡邊 将介、大森 道生［日建リース工業(株)］

▽酸素富化による養殖魚の生産効率向上
─高効率酸素溶解装置、DOコントローラーなど─
古口 雄大、大内 智司［大陽日酸(株) 工業ガスユニット 営業開発部 営業開発課］

▽飼育槽内の溶存酸素濃度を適正に保つ
「酸素ファイター®」の提案
中田 訓彰［岩谷産業(株) 産業ガス本部 エアガス部］

▽イノベーションパートナーとして
陸上養殖事業の未来を拓く
Air Liquideの酸素ソリューションと次世代への挑戦
Tianyan CHEN［日本エア・リキード（同） ALTEC インターナショナルエキスパート（養殖・水処理）］

▽閉鎖循環式陸上養殖における
酸素供給の考え方
─曝気、泡沫分離について─
佐藤 順幸［(株)プレスカ 専務取締役］

▽陸上養殖の生産性向上とコスト削減を
両立する酸素ガス発生装置
吉冨 浩二［コフロック(株) フローシステム営業部 部長］

▽酸素で変える、水産の常識
「OXY＋シリーズ」が切り開く、持続可能な養殖革命
中村 圭志［穂栄(株)］

▽ウルトラファインバブル発生装置の
酸素供給能力と養殖業専用装置の必要性
荒木 和成［IFBテクノロジーズ(株) 代表取締役］

▽陸上養殖向け酸素曝気装置
「OXSERVE」による養殖業への貢献
東川 菜々美［大阪ガスリキッド(株) 産業ガス営業部 営業チーム］


【 連 載 】

■開発者に聞く！
第７回　「(株)ARK（後編）モジュラー型陸上養殖システム「ARK」シリーズ
日本発のRASビジネスモデルと文化を世界へ展開」

■日本の川・湖の生きもの食べる図鑑
第31回　｢琵琶湖のえび豆と宮城県のえび餅｣
関 慎太郎

■水産経済学のすすめ
第19回　｢水産物商品における情報表示は消費者の支払意思を左右する？｣
阪井 裕太郎

■ワールドフォーカス
第227回　｢DSM-Firmenich　アジア太平洋養殖会議2024（１）─主要国における養殖エビ類市場の動向─」
越塩 俊介