養殖ビジネス 2022年1月号

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    特集

    【 クローズアップ 】

    新しい養殖漁場の探索

    国内外の沖合養殖の歴史と現状 養殖生産量増大への期待
    北澤 大輔

    大規模沖合養殖システムの国内展開とSDGsへの貢献
    山内 康司

    岩手県久慈市漁協におけるサケ科魚類養殖への新規参入
    戸川 富喜

    水処理施設、廃校、遊休地、工場等の活用による陸上養殖
    野原 節雄

    ICTを活用した漁港での魚類養殖の試み
    桐原 慎二・久保田 健

    日本海海域における漁港静穏域の二枚貝養殖技術開発
    福田 裕毅、大澤 賢人

    イベント 第4回世界水産養殖会議
    于 克鋒



    【 生産技術 】

    ■養殖技術講座 ―べこ病―
    ブリ・カンパチにおけるべこ病の初期感染動態
    柳 宗悦

    ■養殖技術講座 ―持続可能な飼料開発―
    水素細菌による魚粉代替タンパク質の製造技術の開発
    奥 宏海

    ■養殖技術講座 ―カンパチ― New!
    東シナ海産カンパチの産卵場をバイオロギング手法で特定
    河邊 玲、刀祢 和樹

    ■養殖技術講座 ―明日から使える! 魚類心理学―
    魚の群れは学習を促進するマアジの群れの中での情報共有と情報伝達
    高橋 宏司

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