養殖ビジネス 2021年4月号

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    特集

    【 クローズアップ 】

    生産性アップ! 計数・計測の自動化

    養殖魚類の計数・計測技術向上の意義と可能性
    松井 隆宏

    ウミトロン(株)
    佐藤 彰子

    (株)アイエンター
    遊見 祐介

    (株)AquaFusion
    竹内 悟

    マルハニチロ(株)
    牧 陽一

    ヤンマー舶用システム(株)
    堺 寿昭

    大阪エヌ・イー・ディー・マシナリー(株)
    岩波 啓明

    (株)林養魚場
    和田 安史

    クロレラ工業(株)
    藤木 春幸・浦川 真仁・彦田 亮歩

    (有)アイエスシー
    重野 太治

    魚の位置で尾数・活性を把握 遊魚三次元位置測定装置の活用
    小林 真也

    「音響カーテン法」による生簀クロマグロの計数と尾数管理
    濱野 明


    【 イベント 】

    アメリカにおけるブリ類市場と養殖拡大に向けた課題
    荒井 大介


    【 ルポ 】

    日本のシングルシードカキ養殖 ―宮城県塩釜市浦戸・野々島―
    農林水産省GFP プログラムに採択 世界で戦えるマガキ産地形成を目指す
    吉本 剛宏




    【 生産技術 】

    ■養殖技術講座 ―ワクチン研究開発とガイドライン―
    オートジーナスワクチンの特徴と海外におけるガイドライン
    中西 照幸

    ■養殖技術講座 ―セレンの水産物への活用―
    抗酸化成分セレノネインを高含有する養殖魚や食品の開発
    山下 倫明


    【 世界 】

    ■ワールドフォーカス
    シンガポールのバラマンディ養殖における先端的養殖 ~育種・RAS・AI~
    越塩 俊介


    【 流通・経営 】

    ■水産営業のトラブルシューティング
    既存の資源・インフラで新たな商材を提案
    田中 達也

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