特集

【 クローズアップ 】

“ジャマモノ”から養殖場を守る!

漁網防汚剤による生簀の付着生物対策
大平　朗

外来種ヨーロッパザラボヤの脅威 ～ホタテガイ養殖が直面する新たな課題～
金森　誠

イワガキ養殖におけるムラサキイガイの除去と食材利用
田中雅幸

青紫色LED光を活用した養殖場での生物付着制御技術
山下桂司

養殖池にサギ類が飛来しなくなる黒糸を用いた防止策の開発
谷沢弘将

落ち葉・水草による水流の停滞を防ぐ方法
川之辺素一

廃フロートのペレット燃料化と廃漁具処理の責任
福田賢吾


【 統 計 】

平成28年漁業経営調査から見る海面養殖業の経営


【 養殖場訪問 】

■アユ 　滋賀県愛知郡愛荘町 愛知川養殖漁業生産組合

【 海外 】

■ワールドフォーカス
マレーシアにおける養殖魚輸出戦略とその課題
越塩俊介


【 流通・経営 】

■現場で使える会計・経営技術
「記録」で組織を強化する　～リスク低減、PDCA管理～
有路昌彦

■水産営業のトラブルシューティング
苦手の無理強いより得意の促進が売上を生む
田中達也

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
サクラマスを教材に川を学ぶ
大浦佳代


【 生産技術 】

■養殖技術講座 ―チョウザメ―
岐阜県におけるチョウザメ養殖への挑戦とキャビア販売の鍵
石田純也

■養殖技術講座 ―赤潮対策―
八代海における赤潮モニタリング
矢野浩一